Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kota Jayapura, dalam hal ini Bidang Ketersediaan dan Distribusi Pangan bersama Bulog melakukan inspeksi mendadak (Sidak) ke minimarket dan pasar guna memantau harga bahan pangan khususnya Beras SPHP.
Beras SPHP adalah beras dari Program Pemerintah yang disalurkan oleh Perum Bulog untuk menjaga harga beras tetap stabil dan terjangkau di pasaran, dengan kualitas medium, dijual dalam kemasan 5 kg. Beras SPHP bisa didapatkan di minimarket, pasar, serta melalui Gerakan Pangan Murah (GPM), program ini memastikan masyarakat dapat memenuhi kebutuhan pokok.